Veltlínske zelené ´23

Ručne oberané hrozno bolo 14 hodín macerované pri nízkej teplote a spracované šetrne a v reduktívnych podmienkach bez prístupu kyslíka. Alkoholová fermentácia prebehla v nerezových nádobách pri teplote pod 14 °C, následne bolo víno krátkodobo ponechané na jemných kvasničných kaloch.

Servis vína:  10-12°C

Fľašová zrelosť: 1-3 roky

Vynohradnická oblasť: Južnoslovenská

Alkohol (% obj.): 12,00

Zvyškový cukor (g/l): 2,80

Obsah kyselín (g/l): 6,50

Objem (l): 0,75