Milia ´23

Víno z tohto novošľachtenca bolo zberané v kvalite výber z hrozna. Ručne oberané hrozno bolo spracované šetrne a niekoľko hodín macerované pri zníženej teplote a s obmedzením prístupu vzdušného kyslíka vo všetkých fázach výroby vína. Alkoholová fermentácia prebehla v nerezových nádobách pri teplote pod 14 °C a následne bolo víno krátkodobo ponechané na čistých kvasničných kaloch.

Servis vína: 9-10°C

Fľašová zrelosť: 1-2 roky

Vynohradnická oblasť: Južnoslovenská

Alkohol (% obj.): 12,80

Zvyškový cukor (g/l): 42,00

Obsah kyselín (g/l): 7,50

Objem (l): 0,75